COFFRET ETIQUETTES DLC

COFFRET DÉVIDOIR ÉTIQUETTES DLC

Arrêté du 21 décembre 2009

Obligation de traçabilité des préparations alimentaires

Les établissements de restauration doivent vérifier quotidiennement la durée de vie des produits alimentaires qu′ils commercialisent.
Grâce à un code couleur simple, les étiquettes autocollantes DLC (Date Limite de Consommation) permettent de repérer efficacement la fraîcheur des produits.

Les étiquettes DLC :

• facilitent la mise en œuvre de la méthode HACCP et le respect des règles d′hygiène
• viennent en complément du tableau de conservation des aliments (TCPA) et du registre de traçabilité alimentaire (RTA).

Étiquettes autocollantes préimprimées pour stockage au froid positif et négatif

7 rouleaux de 7 couleurs différentes conditionnés dans une boîte distributrice

1 boite contient 1750 étiquettes.
Dimension étiquette : 75 x 36 mm.

Conseil :

Ces étiquettes sont un système de repérage très pratique qui facilite la gestion des stocks.
Écrire au stylo bille ou au marqueur permanent.