Métiers de bouche

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DOCUMENT UNIQUE METIERS DE BOUCHE

36,20 € 43,44 € TTC

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CARNET CONTROLE TEMPERATURES POSITIVES

22,90 € 27,48 € TTC

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REGISTRE DE TRACABILITE ALIMENTAIRE.

36,20 € 43,44 € TTC

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CARNET CONTROLE TEMPERATURES

22,90 € 27,48 € TTC

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CARNET CONTROLE TEMPERATURES NEGATIVES

22,90 € 27,48 € TTC

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REGISTRE DES OPERATIONS DE CONGELATION DES DENREES ANIMALES ET D’ORIGINE ANIMALE

36,20 € 43,44 € TTC

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REGISTRE PRATIQUE D’AUTOCONTROLE DE NETTOYAGE ET DE DESINFECTION

36,20 € 43,44 € TTC

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SUIVI DES HORAIRES HOTELS, CAFES, RESTAURANTS

22,90 € 27,48 € TTC

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Premiers secours Restauration

TROUSSE 1ERS SECOURS RESTAURATION

49,60 € 59,52 € TTC

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KIT SOINS PANSEMENTS RESTAURATION

41,00 € 49,20 € TTC

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PANSEMENTS BLEUS

23,70 € 28,44 € TTC

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Traçabilité

AFFICHAGE ALLERGENES

26,80 € 32,16 € TTC

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AFFICHAGE ORIGINE DES VIANDES

26,80 € 32,16 € TTC

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LANGUETTES TESTEUR D HUILE DE FRITURE

32,10 € 38,52 € TTC

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COFFRET ETIQUETTES DLC

55,10 € 66,12 € TTC

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THERMOMETRE A SONDE CULINAIRE

10,90 € 13,08 € TTC

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THERMOMETRE SANS CONTACT

68,90 € 82,68 € TTC

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COFFRET ETIQUETTES ALLERGENES

21,70 € 26,04 € TTC

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ÉTIQUETTES LOGO FAIT MAISON

15,60 € 18,72 € TTC

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FAIT MAISON ADHESIF 21 X 21 CM

9,60 € 11,52 € TTC

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Affichage et consignes

PANNEAU REGLES D’HYGIENE ALIMENTAIRE

26,80 € 32,16 € TTC

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CONSIGNES DE SECURITE EN CUISINE

26,80 € 32,16 € TTC

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CONSIGNES DE LAVAGE DES MAINS

26,80 € 32,16 € TTC

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VENTE BOISSONS ALCOOLISEES

26,80 € 32,16 € TTC

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AFFICHAGE DE TEMPERATURE DE CONSERVATION DES PRODUITS ALIMENTAIRES

26,80 € 32,16 € TTC

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PLAN DE NETTOYAGE ET DE DESINFECTION.

41,00 € 49,20 € TTC

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VENTE A EMPORTER BOISSONS ALCOOLIQUES A4

9,60 € 11,52 € TTC

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AFFICHAGE DES TARIFS D’HEBERGEMENT

26,80 € 32,16 € TTC

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PANNEAU CONSIGNES DE SECURITE GAZ EN CUISINE

26,80 € 32,16 € TTC

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PANNEAU DES HEURES D’OUVERTURE

26,80 € 32,16 € TTC

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TARIF DES CONSOMMATIONS COURANTES

26,80 € 32,16 € TTC

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VENTE A EMPORTER BOISSONS ALCOOLIQUES A5

3,10 € 3,72 € TTC

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Signalétique en cuisine

ADHESIF PORT DE COIFFE

4,70 € 5,64 € TTC

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PORT DU TABLIER

4,70 € 5,64 € TTC

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ADHESIF PORT DE BOTTES OBLIGATOIRE

4,70 € 5,64 € TTC

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ADHESIF PORT DU CALOT

4,70 € 5,64 € TTC

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ADHESIF PORT SUR CHAUSSURES

4,70 € 5,64 € TTC

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Matériel Cuisines Professionnelles

THERMOMETRE PLAT A CROCHET

7,90 € 9,48 € TTC

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POUBELLE PLASTIQUE A PEDALE

95,60 € 114,72 € TTC

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POUBELLE MOBILE A PEDALE EN ACIER 110 LITRES

180,30 € 216,36 € TTC

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Conventions Collectives

HOTELS, CAFES, RESTAURANTS – IDCC N° 1979 – BROCHURE N° 3292

A partir de 27,40 €

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BOULANGERIE-PATISSERIE : ENTREPRISES ARTISANALES – IDCC N° 843 – BROCHURE N° 3117

A partir de 27,40 €

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BOUCHERIE, BOUCHERIE-CHARCUTERIE, ET BOUCHERIE HIPPOPHAGIQUE : COMMERCE DE DETAIL – IDCC N° 992 – BROCHURE N° 3101

A partir de 27,40 €

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CAFETERIAS ET ASSIMILES (CHAINES) – IDCC N° 2060 – BROCHURE N° 3297

A partir de 27,40 €

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