Étiquettes logo fait maison
Description
Dans le monde de la restauration, la transparence et l'authenticité des plats servis sont de plus en plus valorisées par les consommateurs. Pour répondre à cette exigence, les étiquettes logo "Fait Maison" sont un outil indispensable conforme au Décret n°2015-505 du 6 mai 2015. Ce décret modifie la mention "Fait Maison" et clarifie les modalités de son application, permettant ainsi aux restaurateurs de communiquer clairement sur la nature de leurs préparations.
L'utilisation de ces étiquettes est particulièrement pertinente pour les établissements souhaitant mettre en avant leur engagement envers une cuisine authentique et de qualité. Elles permettent d'informer efficacement les clients, renforçant ainsi la confiance et la sécurité des consommateurs.
Les secteurs d'activité concernés par cette réglementation englobent:
- La restauration traditionnelle
- Les chaînes de restauration rapide
- Les traiteurs vendant des plats préparés en boutique
- Les stands lors de marchés ou manifestations temporaires
Ce produit comprend un rouleau de 1 000 étiquettes autocollantes, avec chaque étiquette mesurant 14 x 14 mm et présentée deux de front. Il est conseillé de placer une étiquette "Fait Maison" à côté de chaque plat concerné sur les cartes et les menus, surtout si tous les plats ne bénéficient pas de cette mention.
Conseil : Pour les établissements où tous les plats ne sont pas "faits maison", il est recommandé d'indiquer clairement la mention "fait maison" en face de chacun des plats concernés sur les menus, afin de garantir une information transparente et précise pour les clients.
Investir dans ces étiquettes "Fait Maison" est un pas vers une démarche de qualité, valorisant le savoir-faire et l'authenticité dans le secteur culinaire. C'est un choix judicieux pour toute entreprise de restauration soucieuse de sa réputation et de la satisfaction de ses clients.
