Coffret étiquettes allergènes

Description

Pour les professionnels de la restauration et de la vente alimentaire, le respect des normes d'information sur les allergènes est crucial. Le Coffret étiquettes allergènes est spécialement conçu pour faciliter cette tâche essentielle, conforme au Règlement Européen 1169/2011 en vigueur depuis le 13 décembre 2014. Ce règlement stipule que la présence d'allergènes dans les préparations alimentaires doit être clairement indiquée, afin de protéger les consommateurs susceptibles d'être allergiques.

Ce coffret comprend un rouleau de 250 étiquettes autocollantes, chaque étiquette mesurant 100 x 70 mm. Elles sont fournies dans une boîte distributrice pratique, permettant un accès facile et rapide. Les étiquettes sont conçues pour être écrites au stylo bille ou au marqueur permanent, garantissant ainsi une bonne visibilité et durabilité des informations.

Voici quelques caractéristiques clés du produit :

• Étiquettes conformes aux principes HACCP.
• Facilité d'utilisation : il suffit de cocher les cases correspondant aux allergènes présents.
• Idéales pour les produits pré-emballés comme pour les préparations en cours d'élaboration ou les produits finis.
• Solution optimale pour la traçabilité, l'identification et le suivi des produits alimentaires.

Ce produit est particulièrement recommandé pour les professionnels tels que les cantines, les services de vente à emporter, les traiteurs, ainsi que les boucheries et charcuteries pratiquant la vente à la découpe. En utilisant ces étiquettes, les professionnels peuvent assurer une communication claire et effective des informations allergènes, essentielle pour la sécurité des consommateurs.

Conseil : Utilisez ces étiquettes de traçabilité aussi bien pour l'étiquetage des produits en cours d'élaboration que pour les produits finis, afin de maintenir une cohérence et une précision dans vos informations produit.